Rappelons que contrairement à la tradition de chasse à la cour du roi qui fut instaurée au moyen âge, les chasseurs de faisans ne sont plus placés simplement en affût à attendre de voir passer les oiseaux qui sont lâchés à partir de la tour centrale. Cette technique plutôt ancestrale n’est pas aussi explosive et garante de succès que celle utilisée au Domaine de la Seigneurie Vincelotte. La technique utilisée est la chasse à la levée avec chien. Le guide Philippe, possède trois chiens qu’il a dressés lui-même pour la chasse au faisan, au dindon et aux petits gibiers tels que perdrix lièvre, bécasse et bécassine.
Le chien qu’il utilise le plus pour le faisan se nomme Carlo et c’est un chien que l’on qualifie de pointeur flusheur. Lors de la chasse, le chien guide les chasseurs le long des sentiers où les faisans se cachent.
Lorsqu’il en repère un, il attend que les chasseurs soient à portée de tirs et aussitôt que ces derniers ont stoppé le pas, il commence son travail, il s’approche doucement de l’oiseau jusqu’à être assez près pour qu’il ne lui échappe pas, il vérifie ensuite une dernière fois la position des tireurs et fait décoller l’oiseau en leur direction. C’est ce qu’on appelle ¨flusher le faisan¨. Une fois l’oiseau en vol, il suffit de bien viser et le tour est joué. Une fois le gibier abattu, le chien le rapporte à son maître et poursuit sa route pour traquer d’autres proies.

Ce type de chasse particulier nous propose une contrainte des plus intéressantes, car les faisans ne sont abattus que lorsque qu’ils sont en vol. Ces faisans décollent et volent très facilement et ce pour deux raisons forts simples. Premièrement, ce sont des oiseaux élevés en volières extérieures, ce qui procure à ceux-ci un plumage plus naturel et une anatomie beaucoup plus légère que tout autre faisan. Le résultat de ce type d’élevage est évidemment une meilleure qualité de vol, donc beaucoup plus d’action en chasse pour le chasseur.
|
|
La deuxième raison est l’excellent travail du chien qui sait analyser les différentes situations auxquelles l’oiseau le soumet. La constance et la rivalité entre les deux animaux provoquent des spectacles grandioses et permet une qualité de chasse incomparable et inoubliable.
Vous vous posez sûrement la question à savoir pourquoi les faisans sont tous déjà sur le bord des chemins et non en pleine forêt? Eh bien il s’agit en quelque sorte d’un petit trucage. Avant votre arrivée à l’auberge de la pourvoirie, tout dépendamment de votre forfait de chasse, que ce soit 5, 10, 15, 20, ou peu importe le nombre de faisans que vous désirez récolter, ils seront tous positionnés de la même façon. Le guide part avec les cages de tous les oiseaux et parcourt le trajet que vous allez effectuer par la suite. Il endort les coqs et les poules en plaçant leur tête sous leur aile et en appliquant une légère pression il les secoue; de cette manières ils se retrouvent comme étourdis et endormis. Une fois l’oiseau endormi le guide les dissimule en bordure du chemin dans l’herbe haute et autres amas de branches et de feuilles. Lorsque le faisan se réveille, il est quelque peu étourdi et il se demande où il est alors il reste là sans bouger ou presque jusqu’à ce que le chien viennent le cueillir.
Tout dépendamment du nombre de faisans que vous désirez prélever, le guide garantit que tous les tirs seront effectués sur des cibles en vol et non au sol, si advenant qu’il y ait un oiseau qui refuse de s’exécuter à voler, le guide le laisse s’enfuir et il en positionnera un autre un peu plus loin sur votre trajet. Cela représente une garantie que vous ne pouvez refuser.
Alors en terminant, si vous voulez expérimenter cette chasse à la gâchette facile dont le tir de précision est mis à l’épreuve, optez pour la traque du faisan avec chien, vous serez des plus charmés par ce gibier qui marqua la royauté! |